Connaissance du Vin

Les vins du Domaine CLAVEL à Saint Gervais

                      Françoise                                 Claire                                     Denis

            L'année 2005 a marqué les esprits de beaucoup d'entre nous. Les propriétaires Françoise et Denis ont fait le pari fou de nous initier à l'assemblage des vins du domaine. Ce fût l'occasion pour certains membres du bureau de participer à l'élaboration de cuvées spéciales au Domaine Clavel.

            Il nous a paru intéressant de soumettre à votre jugement 4 cuvées vinifiées en rouge du célèbre millésime 2003 :

- Les Amis d'abord

- Les garrigues de Saint GERVAIS

- Le Pareto

- Le Reboussié

            La soirée sera animée  par Françoise et Denis Clavel  et débutera avec un vin blanc de Saint Gervais 2010.