Connaissance du Vin

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Mercredi 13 avril 2016, Grands Bourgognes Rouges (remis à une date ultérieure)

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Chers amis oenophiles,

La Bourgogne est vraiment LA région du vin. Aussi, après un bordelais, il nous paraissait intéressant de revenir sur des Grands Crus de Bourgogne rouges. Tous de 2003, année marquée par des conditions extraordinaires de sècheresse et d’ensoleillement.

« Les faibles volumes produits grâce à un tri sévère ont donné de somptueuses cuvées faibles en acidité mais parfaitement équilibrées, qui présentent une densité et une longueur de bouche exceptionnelles sur les rouges » (Idealwine). 

Nous allons déguster :

 

Bonnes Mares de Drouhin

Clos Vougeot de Chanson

Griottes Chambertin de Drouhin

Mazis Chambertin de Chanson

Romanée Saint Vivant de Latour

 

Soirée Grands Bourgognes rouges

Date de la dégustation :  remis à plus tard

Lieu de la dégustation : Samuel Vincent

Prix de la soirée : 80 € 

Les non membres paieront 7 € de supplément lors de leur première dégustation de l’exercice. Il leur sera demandé de devenir membre dès leur 2° dégustation, les 7 € leur seront dès lors remboursés

Réservation : plus tard

 

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Cordialement,

le président, Daniel Cerret



26/03/2016
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