Connaissance du Vin

Nîmes, le 02 mars 2024

Chers amis œnophiles,

Pour cette soirée spéciale, nous avons la chance d’avoir avec nous une jeune vigneronne de Rasteau, Elodie BALME ainsi que l’un de ses amis vignerons Olivier TROPET qui co-animeront la dégustation.

Nous partirons à la découverte du terroir de Roaix. Le vignoble de Roaix s’étend sur la seule commune de Roaix.

Il couvre plus de 85 %  des terres cultivées. Ce terroir est la plus petite appellation des côtes-du-rhône villages. Le vignoble situé sur les contreforts de la « montagne » de Ventabren ou sur les anciennes terrasse du diluvium alpin produit des vins d’une grande qualité tant en blanc, rosé et rouge.

Nos deux intervenants ont préparé 6 vins de 6 vignerons différents qui nous permettront de découvrir ce terroir pas si loin de chez nous et que peu d’entre nous connaissent.

Soirée découverte de l’appellation Roaix

Prochaine sortie vigneronne :       Samedi 06 avril     Chateau Font Barrielle (Famille Gourjon) à Montfrin

Prochaine dégustation :                Mercredi 24 avril  Terrasse du Larzac blanc

Les vins dégustés ce soir là :

Nîmes, le 02 mars 2024

Chers amis œnophiles,

Pour cette soirée spéciale, nous avons la chance d’avoir avec nous une jeune vigneronne de Rasteau, Elodie BALME ainsi que l’un de ses amis vignerons Olivier TROPET qui co-animeront la dégustation.

Nous partirons à la découverte du terroir de Roaix. Le vignoble de Roaix s’étend sur la seule commune de Roaix.

Il couvre plus de 85 %  des terres cultivées. Ce terroir est la plus petite appellation des côtes-du-rhône villages. Le vignoble situé sur les contreforts de la « montagne » de Ventabren ou sur les anciennes terrasse du diluvium alpin produit des vins d’une grande qualité tant en blanc, rosé et rouge.

Nos deux intervenants ont préparé 6 vins de 6 vignerons différents qui nous permettront de découvrir ce terroir pas si loin de chez nous et que peu d’entre nous connaissent.

Soirée découverte de l’appellation Roaix

Prochaine sortie vigneronne :       Samedi 06 avril     Chateau Font Barrielle (Famille Gourjon) à Montfrin

Prochaine dégustation :                Mercredi 24 avril  Terrasse du Larzac blanc

Les vins dégustés :

Nos commentaires :

Combemelle Roaix 2021 : Couleur soutenue, limpide. Nez cave et alcool. Attaque chaude, acidité non dérangeante, un peu plat sur le milieu de bouche. Désaccord sur la longueur.

Elosie Balme Roaix 2022 : Belle couleur, foncé, sombre, violet. Nez café, fumé. Du fruit. Belle attaque, un peu de sucrosité agréable, fruité, réglissé en fin de bouche. Gouleyant.

Pique Basse Roaix 2022 : Rouge violacé. Nez garrigue, sauvage. Un peu astreingeant, garrigue, tanique. Aurait mérité d'être bu plus tard ? Beau potentiel.

Laurens Roaix 2020 : Foncé, rubis. Nez fermé, 2° nez fumé, légère douceur, alcool. Belle attaque, tanique, soyeuse. Bel équilibre.

Bramadou Roaix 2021 : Noir, foncé. Nez chocolat, subtil. Douceur en bouche, tanins fondus. Très bon vin, le plus équilibré

Clos des Mourres "665 jours" blanc 2022 :  Couleur jaune orangé. Nez "poiré". Bouche décevante, plate.

Se révèle sur un chèvre.