Mercredi 15/03/2023, Des Grès de Montpellier
Nîmes, le 05 mars 2023
Chers amis œnophiles,
Notre prochaine dégustation verra les Grès de Montpellier à l’honneur.
C’est l’histoire d’un vignoble sur lequel les étrusques cultivaient déjà la vigne 500 ans av JC. Un vignoble entre terre et mer nourri par le climat et la garrigue. Un vignoble construit grâce à des passionnés et un savoir faire collectif. Un vignoble caractérisé par la finesse et l’élégance des tanins dans ses vins. Un vignoble avec un sol riche en cailloux, « Lou Gres » en occitan.
Le Chai d’Emilien Cuvée « Epopée » 2019
Domaine de Roquemale Cuvée « Mâle » 2019
Château d’Assas Cuvée « Réserve » 2021
Château L’Engarran Cuvée « Grès » 2018
Clos de l’Amandaie Cuvée « Huis Clos » 2018
Soirée Grès de Montpellier
Date de la dégustation : 15 mars 2023 à 20 h
Lieu de dégustation : Samuel Vincent (voir en-tête) Prix de la soirée : 40.00 €
Les non membres paieront 7 € de supplément qui leur sera remboursé dès lors qu’ils deviendront membre
Réservation : avant le dimanche 12 mars au soir
Dégustation suivante le 19 avril, retenez cette date, vous aurez du plaisir !
Cordialement,
le président, Fabrice Carreau
Nos commentaires :
1er vin: Château d'Assas "réserve" 2021.
Rouge sombre, sur le grenat
Concentré sur les fruits rouges
Cette note de fruit se retrouve à l'attaque avec de la vivacité. Le vin est ample, bien équilibré,
sans défaut.
2ème vin: Le Chai d'Emilien " cuvée Epopée" 2019.
Robe foncée, brillante, avec de belles larmes
premier nez complexe, sur le fruit et la violette discrète. A l'agitation des notes marquées fourrure.
Une bouche bien présente, marquée par l'élevage, légèrement tannique.
A revoir dans les 2 ans.
3ème vin: Domaine Roquemale (Bio) "cuvée Male" 2019
Robe sombre, belles larmes
Sur le fruit rouge frais, à l'agitation une note d'humus
L'attaque est soyeuse , une personnalité affirmée malgré une finale un peu asséchante.
4ème vin: Le clos de l'Amandaie " cuvée Huis Clos " 2018
Robe sombre, noire d'encre avec des larmes
1er nez un peu fermé, à l'agitation fruits noirs, note de vanille
Attaque agréable, le milieu de bouche révèle des tannins racés, une note alcool en fin de bouche.
Vin à attendre 2 à 3 ans
5ème vin: Château de l'Engarran " cuvée Grés " 2018
Robe foncée, dense
Nez expressif, floral
A l'attaque, la bouche se révèle douce avec de la fraicheur. Un final ample , explosif.
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