Connaissance du Vin

Connaissance du Vin

Mercredi 17 février 2016, domaine Elodie Balme

Chers amis oenophiles,

 

            Elodie Balme est une jeune viticultrice installée depuis 2006, fille et petite fille de viticulteurs, formée chez Marcel Richaud et qu’Alain Bosc nous a fait connaître. Sympathique, compétente et généreuse, elle est devenue une amie vraie du Club.

            Basée à Rasteau en Vaucluse, nous allons la rencontrer sur ses terres au moins une fois par an et nous nous promettions de vous la faire rencontrer. C’est chose faite !

            Elle nous apporte ses vins de 2014 :

  • Côtes du Rhône,
  • Côtes du Rhône Villages Roaix
  • Côtes du Rhône Villages Rasteau,

que nous comparerons à un 2008 que nous avons conservé en cave,

ainsi qu’un blanc 100% clairette.   

 

Soirée Domaine Elodie Balme

 Date de la dégustation :     17 février 2016   à  20h15

Lieu de la dégustation : Samuel Vincent

Prix de la soirée :  35  € 

Les non membres paieront 7 € de supplément lors de leur première dégustation de l’exercice. Il leur sera demandé de devenir membre dès leur 2° dégustation, les 7 € leur seront dès lors remboursés

 

Réservation : avant le dimanche 14 février 2016 au soir

           

Cordialement,

 

Le président, D Cerret



06/02/2016
2 Poster un commentaire
Ces blogs de Cuisine pourraient vous intéresser

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 42 autres membres