Connaissance du Vin

Chers oenophiles,

Au sud de l'agglomération bordelaise, les crus de Graves doivent leur nom au sol de cailloux  qui constitue leur terroir. Ces cailloux roulés par la Garonne et ses affluents  constituent un des éléments naturels  de ce terroir propice à la production de grands vins.

A noter que, de toutes les appellations françaises, celle des Graves est la seule qui porte le nom de son terroir;  "las Grabas de Bordèus ", littéralement « les Graves de Bordeaux ».

Nous vous proposons à la dégustation, 5 Graves blancs, d'expressions différentes qui nous feront remonter le temps .

Chateau de Chantegrive -  2007

Chateau Villa Bel Air - 2004

Chateau Smith Haut Lafitte -2004

Domaine de Chevalier  - 2003

Chateau Brown - 2003