Connaissance du Vin

Nîmes le 7 mars 2017

Chers amis oenophiles,

            Francis Lacoste était un ami du Club. Un authentique vigneron et viticulteur, passionné et passionnant. Un homme charmant, patient avec les néophytes que nous sommes. Courageux et compétent puisqu’installé au Mas de Bellevue à Saturargues, il élevait un magnifique muscat passerillé (les années où la météo le lui permettait), en plein terroir du Muscat de Lunel qui ne produit que du muscat muté.

            Vers la fin de sa vie il avait acquis des vieilles vignes dans le terroir voisin de Saint Christol et élaborait une rare cuvée de rouge, le Clos des Estivencs. Cuvée qui n’est malheureusement plus produite par ses successeurs.

            Nous vous invitons à partager les dernières bouteilles qui nous restent de cette cuvée, pour une verticale (2004-2005-2006-2008), et nous finirons par son muscat passerillé de 2007.

Soirée Le Clos des Estivencs

Cordialement,

le président, Daniel Cerret

Voici les vins bus :