Mercredi 23 janvier 2019, new flash back

Nîmes le 8 janvier 2019

Chers oenophiles,

Pour perpétuer la tradition instaurée l’an dernier, comme cette formule vous avait plu et que la cave du Club se retrouve allégée de bonnes bouteilles isolées qui restent de dégustations plus anciennes et qu’il serait dommage de ne pas boire, nous vous proposons à nouveau une soirée autour des bouteilles orphelines.

Nous ferons donc des tables de 8 personnes, et des listes de 5 vins par table (cette année il n’y aura que des rouges). Lorsque vous serez tous assis, les tables seront tirées au sort pour l’attribution de chaque liste.

Les vins à déguster :

Côte Rotie de Gérin Champin le Seigneur 2004-2005-2009,

Châteauneuf du Pape Domaine Solitude et Vieille Julienne 2005,

Monthélie 1^er cru Sébastien Deschamps 2008,

Santenay Bachet Legros 2008,

Ladoix 1^er cru Domaine Cornu 2008

et Côtes du Rhône Pierre Usseglio 2014.

Bien sûr notre œnologue, Christine Dardé, sera là ! L’an dernier elle nous avait concocté un petit jeu très sympa. Cette année, pour corser le tout, nous lui demandons de nous faire la dégustation à l’aveugle !

Et tradition oblige, après notre en-cas, nous tirerons les rois !

Soirée New Flash Back (in french : orphelines rebelotte !)

Date de la dégustation : 23 janvier à 20h00

Lieu de la dégustation : Samuel Vincent

(angle rue de St Gilles-Bd Sergent Triaire - entrée 42 Bd Sergent Triaire – voir photo)

Prix de la soirée : 40 €

Les non membres paieront 7 € de supplément lors de leur première dégustation de l’exercice. Il leur sera demandé de devenir membre dès leur 2° dégustation, les 7 € leur seront dès lors remboursés.

Réservation : au plus tard le dimanche 20/01 au soir

Cordialement,

Le président, Fabrice Carreau